Калориметрия (от лат.< calor — тепло и лат. metro — измеряю) — совокупность методов измерения количества теплоты, выделяющейся или поглощаемой при протекании различных физических или химических процессов.
Калориметр — прибор для измерения количества теплоты, выделяющейся или поглощающейся в каком-либо физическом, химическом или биологическом процессе. Термин «калориметр» был предложен А. Лавуазье и П. Лапласом (1780)
Дифференциальная сканирующая калориметрия – метод, основанный на измерении разницы тепловых потоков, идущих от исследуемого образца и образца сравнения при контролируемой (обычно, линейно меняющейся) температуре.
